HomeContact
Professionals

Katja Kowalska kan goed lunchpakketjes maken

Katja Kowalska

Katja Kowalska: “Ik zal het maar meteen toegeven: ik ben zo’n moeder die altijd de beste wil zijn. Ik vind het leuk om me uit te sloven. Ik wil dat mijn kinderen goed eten, maar ook dat hun eten er lekker uit ziet. Ik bak vers brood met de broodmachine. Het valt best mee hoeveel werk dat is. Ik stel de broodmachine zo in dat hij ’s ochtends om zes uur aangaat. Soms bak ik ook figuurbroodjes. Dan doe ik er één in de vorm van de maan, en één in de vorm van de zon, met zaadjes erop. Ik kweek ook tomaatjes in de tuin. In Polen heeft iedereen een moestuin bij zijn huis. Die zijn veel zoeter dan die uit de winkel, dus heel populair in de broodtrommel!

Als de kinderen moeten trakteren bak ik cake-pops. Dat zijn cakejes op stokjes die je helemaal beschildert met glazuur. Voor Alexander had ik varkentjes gemaakt, want dat is zijn lievelingsdier. Je kan het ook gezonder maken door een appel te glazuren en op een stokje te doen.”